Anfänger Fragen/ Probleme

Versuche mich gerade erst noch als Neueinsteiger an Node-Red und habe hier und da noch so meine Probleme bzw. Fragen.

Aktuell verstehe ich nicht so recht wieso er mal eine Zeit lang die Werte auslesen kann aus Dateien und nach dem x Neuladen/Neustart dann plötzlich keine Werte in den Slidern mehr anzeigen werden. Werte sind aber noch vorhanden, auch startet er die Funktion, wenn die Bedienungen erfüllt sind.

Zweites Problem ist, bei allen Werten außer der Null (0) speichert er den korrekten Wert. Bei Null speichert er den Namen des entsprechenden Sliders (z.B. frostSollInput)?

Bestimmt ganz simple aber irgendwie stehe ich gerade auf dem Schlauch.